质量,是茅台的三条“生命线”之一,事关茅台发展的根基,事关茅台事业能不能走得稳、走得远。每年9月开展的全国质量月活动,是对质量管理意识和质量管理能力的一次集中检阅和提高。对以质量立身的茅台而言,开展好2021年“质量月”活动,必须要按照高质量发展的要求,始终把质量作为各项工作的落脚点和出发点,牢牢守住这条“生命线”,在更高的起点上,以更高的标准,不断促进全员全面全过程质量稳定提升,以强大的质量实力支撑企业迈上高质量发展新台阶。
牢牢守住质量这条“生命线”,需要牢固树立全员全过程“大质量”意识。茅台的质量,不限于某个领域、某个系统、某个环节,它涉及企业生产经营的方法面面,不仅包括产品质量,还包括采购质量、服务质量、过程质量、环境质量等各个领域,这就要求全体茅台人必须牢固树立全员全过程的“大质量”意识。要始终牢记“人人都是质量官”,牢固树立科学系统的质量观,自觉养成高度的质量自觉,着力构建全员全过程大质量意识和大质量环境。要准确把握“处处都是质量关”,始终坚持以更加全面、更加系统、更加深刻的大质量视角,来看待和抓好质量工作,从原料供应、生产管理、后勤保障、市场服务各个环节,切实将质量的“关口”把严、把死、把好。
牢牢守住质量这条“生命线”,需要持续发扬世代传承的工匠精神。茅台酒传统工艺,凝聚着世代茅台人的匠心,茅台事业的长青秘诀,就来自于历代茅台人对产品质量孜孜以求,精益求精、专心专注的工匠精神。在高质量发展时代,我们更要坚定不移传承和发扬好茅台的工匠精神。要始终以品质为核心竞争力,坚守传统工艺不动摇,坚持精细操作不走样,精心呵护茅台质量生命线;要积极主动顺应新时代发展形势,充分发扬科学攻关精神,着力提升解决问题的能力;要育匠人,用能人,带传人,努力营造尊重工匠的浓厚氛围,让工匠精神在茅台扎根生长,持续以万千工匠撑起茅台质量的天。
牢牢守住质量这条“生命线”,需要以对质量问题零容忍的态度,抓牢过程控制的每一个细节。众所周知,茅台酒质量形成过程,是一个劳动密集,人数众多,管控幅度和难度巨大的复杂过程,其间的每一个层级,每一个细节,都需要倾注全力,严防死守。因此,全体茅台人都要有“质量第一”的思想认识,从采购、设计、生产、检验、服务等各个方面将“严”字贯穿始终,抓实细节,用心执行,全心全力把质量工作做到极致、做出水平;要进一步完善制度体系,优化质量监控平台,全面强化质量管控体系,实现从原料种植到成品出厂“全过程,全方位,无死角”的质量管控,持续提升质量工作的能力和水平。
质量行动,永远在路上。在多年的“质量月”活动中总结经验,乘胜进取,“质量月”对于茅台而言,已不再是一个月的活动,已然成为一项持之以恒的事业。让我们积极行动,迅速掀起“质量月”活动热潮,在这项事业中奋发作为,为茅台质量大厦添砖加瓦。我们相信,只要牢牢守住质量这条“生命线”,茅台将遇见越来越好的自己,消费者也将遇到越来越好的茅台。